这道菜味道鲜美，清淡爽口。调拌时可先拌毛蛤再拌菠菜，然后再一起调拌。主料：菠菜250g，毛蚶500g辅料：蒜适量，青芥辣适量，醋适量，寿司酱油适量，蚝油适量做法：1、蒜切成末备用。2、碗中加...
鹿角菜，生长在高山积雪中，不怕严寒，不腐烂变质，长期食用可增强体质。鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源。鹿角菜本身具有吸水...
小米作为常见的一种谷类食物，其营养价值非常丰富，不少人喜欢用它来煮粥喝，不仅方便，还很利于吸收。那么什么是小米面条呢？小米面条由小米精加工制作而成，通过选用优质的小米细磨成...
酸辣粉的特点就是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味...
花鲢鱼作为日常经常食用的鱼类，因其丰富的营养价值和功效作用而大受欢迎。食用花鲢鱼多身体于什么好处呢？下面来了解下花鲢鱼的功效作用。1、花鲢鱼富含磷脂及改善记忆力的脑...
妈妈们都知道，当宝宝长到6个月以后就需要给他添加辅食了，这样才能满足宝宝生长发育所需的营养需求。而美味可口的米粉是宝宝开始辅食的“第一道大餐”，但是现在市面上的婴儿米...
有人会问，要是喝一杯法兰西玫瑰花茶，什么时候喝最好呢？是春天、夏天、秋天还是冬天喝比较好？是早上、中午还是晚上喝比较好？就一年四季来说，喝法兰西玫瑰花茶都可以的。其中，夏秋喝...
在烹制或食用卤肉的过程中，有不少事项是要引起注意的，一起来看看都有哪些注意事项。1、炒糖色时，必须用小火慢炒，且糖色应稍嫩一些，否则炒出的糖色有苦味。2、卤水中一般应加入嫩...
罗勒精油是目前常见的精油之一，但是你有具体了解罗勒精油了吗？它的主要功效你又知道多少呢？下面来给大家科普一下吧！罗勒被称为香草之王，对女性很好的呵护作用，治头疼和偏头痛的一...
铁观音的选购时需要我们特别注意的，不要因为对铁观音不了解或者价格便宜而买到劣质的铁观音，下面我们就来介绍一下铁观音的选购方法。铁观音鉴别方法是“干看外形”和“湿评内...
很多人都知道沙姜是什么，但是沙姜粉有多少人知道呢？沙姜粉就是沙姜晒干后磨成的粉，比一般的辣椒粉味道浓烈。沙姜又称山萘，为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥...
番石榴营养丰富，经常食用可以增加食欲、促进宝宝的生长发育。对爱美的女性朋友来说，番石榴也是一种很好的美容水果，它因其抗氧化、缓衰老、美容养颜的功效而受到了大众的喜爱。...
奶昔是很多人都喜欢吃的一种甜品，常常在夏日炎炎的时候来一杯奶昔，那就是很爽口的事情了。但是很多人吃奶昔却是为了减肥，那么奶昔减肥怎么回事呢？奶昔的热量来源主要是牛奶和冰...
很多人分不清青金桔和青柠檬，其实它们是种类完全不同的两种食物，我们主要从它们的营养成分和功效上来说明它们的区别。青金桔：理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能...
哈密瓜不仅是夏天消暑的水果，而且还能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层，令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创，这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微...
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