首次描述蒜的药用作用的是1世纪的罗马医生。当时他们已知道从大蒜瓣挤压出蒜汁，制成药膏用以治疗难以愈合的溃疡面和各种皮肤炎性疾病及服食大蒜来治疗咳嗽和肠道病。公元前1...
无芒雀麦营养价值高，产量高，叶量丰富，草质好，适口性好，各种家畜均喜食。无芒雀麦寿命长，一般可利用6-7年，在管理水平较高的情况下，可以利用10年以上。无芒雀麦可以刈割，可青贮、青饲...
大蒜为多年生宿根草本，作一二年生栽培。地下鳞茎由灰白或淡紫色膜质外皮包裹，内有6- 10个蒜瓣。基生叶狭长而扁平，线状披针形，肉厚呈淡绿色。表面有蜡粉。自茎盘中央抽生花茎，高...
竹荪释名竹蓐、竹肉、竹菰、竹蕈。性凉，味甘微苦；入肺、胃经。竹荪的功效是补气养阴，润肺止咳，清热利湿。主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症，也可用于肿瘤的...
银耳为银耳科植物银耳的子实体。白木耳、白耳、桑鹅、五鼎芝。性平，味甘；人心、肺、肾、胃经。滋阴润燥，益气养胃。主治肺胃阴虚所致的口干渴，便秘，咽喉干燥，干咳，咯血，阴虚津亏及妇...
马齿苋清热解毒，散血消肿，利水通淋，抗菌杀虫。主治热痢脓血，热淋血淋，湿热带下，痈肿恶疮，丹毒，瘰疬等。马齿苋入药始见于南朝梁代伟大的医药学家陶弘景所著的《本草经集注》，该书说：&l...
黑木耳又叫木菌。木耳牛长在朽木上，没有枝叶，受湿热余气而生。各种树木都能生木耳，它的良毒也由木性而决定，不能不知道。黑木耳味甘，性平，有小毒。主治益气不饥，轻身强志；还能断谷疗...
猴头菇为齿菌科植物猴头菌的全草。猬菌、刺猬菌、小刺猴头、猴头菇。性平，味甘；入脾、胃、肾经。补脾胃，助消化，益肾精。主治食少便溏，胃、十二指肠溃疡，神经衰弱，食道癌，胃癌，眩晕，阳...
金秋时节，江南桂花盛开，芳香馥郁，繁花似锦，白如铺霜盖雪，黄似流光溢彩，红若云蒸霞蔚，令人倍觉喜爱。而赏桂的胜地则是杭州南山烟霞岭之满觉陇，这里翠绿环抱，桂林清幽，叶花茂密，芳香四溢...
稻谷收割后应随时脱粒晒干贮藏。入仓前，必须经过一天曝晒，使水分下降到符合进仓标准，并进行筛选，使杂质降到5%以下，然后按品种、品质，水分等情况分级贮藏保管。仓库麻袋及其它器材...
酸菜是利用乳酸等有益微生物的发酵作用，使腌渍的白菜有酸味，同时抑制其他有害微生物的活动，防止白菜变质腐坏。制作方法：大白菜2公斤，精盐150克，酱油50克，白糖200克，干辣椒8个，泡红辣...
牛血味咸，性平，无毒。主解毒利肠，治金疮折伤垂死，又下水蛭。煮后拌醋吃，治血痢便血。牛髓：味甘，性温，微毒。主治补中，填骨髓，久服增寿。安五脏，平三焦，续绝伤，益气力，止泄痢，去消渴，都以清酒...
夹竹桃夏秋开花，紫红或白色，繁花团簇，非常美观，加之绿叶碧翠，四季常青，植于庭院，悦目赏心。我曾多次行旅蜀道，见铁路两旁尽植此木，红艳迷人，使人精神振奋。据研究，其叶有强心作用，主要成...
白蚁头部可以自由转动，生有触角、眼睛等重要的感觉器官，取食器官为典型的咀嚼式口器，前口式。胸部分前胸、中胸、后胸三个体节，每一胸节分别生一对足。有翅成虫的中、后胸各生一...
黄精又名鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参，为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大，叶轮生，无柄，药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。黄精根状茎圆柱状，由于结节膨大...
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