西兰花是有虫的,它的叶片结构比较特殊,害虫经常寄生在叶片中;如果西兰花表面有粘液,并且有丝网,就证明受到了虫害;一般把西兰花放在温水中,并在水中加入适当的食用盐,浸泡20分钟后...
绿花椰菜虽然和绿花椰菜特别相似,但两者却不是同一种蔬菜,绿花椰菜成熟后是深绿色的,而西兰花成熟后是青绿色的,然后逐渐的演变成深蓝绿,而且西兰花的耐寒、耐高温时都比绿花椰菜...
西兰花不仅口感好,还拥有着很高的营养价值,一般西兰花开花了是可以食用的,不过代表着西兰花已经不新鲜了,它的口感、营养价值都会大打的折扣,平时最好在4~5月购买新鲜成熟的西兰花...
西兰花又名花椰菜,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。它与卷心菜同属于十字花科,是十字花科中最容易种植的植物之一...